推荐酒店岗位职责(推荐20篇)
推荐酒店岗位职责 第1篇
1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理
2.做好消费宾客的.迎、送接待工作,接受网站前台等各种渠道的预订并加以落实为客人提供房间预订、入店与离店手续办理等服务
3.及时准确地将入住宾客信息输入电脑,向系统及时上传中外宾信息;
4.随时掌握和了解房态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目;
5.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益
6.完成各级主管交给的其它事务性工作。
推荐酒店岗位职责 第2篇
酒店工程经理 翼天集团 上海翼天旅游发展有限公司,翼天集团,翼天
岗位职责:
1、负责所有公寓项目的工程全面管理工作,进行工程专业知识技能的指导与培训工作;
2、负责公寓项目的工程运行管理和安全工作,做好设施设备的技术管理及数据收集工作;
3、参与公寓前期介入的工程支持工作,配合管理项目;在不降低服务品质的情况下,做好节能降耗工作,完成公司下达的相关指标;
4、组织编制各种设备的保养、检修计划,并组织实施;
5、组织拟订和完善设备管理、操作、维护的各种规章制度和技术标准,并监督执行;负责制定并完善工程类招投标的技术文件;
6、完成上级交办的其它工作任务。
岗位要求:
1、本科及以上学历,工程类相关专业,具备机电系统专业理论知识及实践操作能力,熟悉暖通、给排水、供配电、弱电智能化等系统,有相关工程师职称者优先;
2、5年及以上酒店或长租公寓工程统筹管理工作经验;
3、熟悉工程开发及现场施工过程管理,对工程规划、设计、造价、预算、控制、施工管理有深刻的理解及实际操作经验;
4、具有对酒店工程项目的策划、统筹和实施的.能力;
5、有很好的激励,沟通,协调,团队领导能力,责任心强;
6、懂得制定设备维修保养计划并组织实施、有计划的对各种运行设备进行更新改造;
7、工作勤奋,认真负责,具有较强的事业心和责任心;
8、能够接受外派项目。
推荐酒店岗位职责 第3篇
职责描述:
1、与集团总部进行对接工作,负责分公司与集体总部之间的沟通汇报工作;
2、按总经理要求撰写或校对相关文字材料;
3、协助总经理起草项目规划、策略分解、思路分析、工作总结及其他正式文件;
4、协助总经理进行具体管理工作的布置、实施、检查、监督与落实执行;
5、协助总经理做好公司业务部门的.各项工作安排。
任职资格:
1、能适应外派至湖南莽山、贵州酒店工作;
2、较强的文字撰写能力,较强的沟通协调以及语言表达能力;
3、有较强的组织、协调、沟通、外联公关能力及了解商务社交礼仪;
4、较强的判断与决策能力,计划和执行能力,良好的团队协作精神;
5、工作态度好、能吃苦、学习力强能承受较强的工作压力。
推荐酒店岗位职责 第4篇
1、在营销经理的领导下,认真完成各项工作任务。
2、负责餐前、餐中、餐后检查布置的工作是否符合标准及迎宾的仪表仪容及接待工作。
3、负责检查预定记录及客人的特殊要求,并根据情况分流。
4、协助大堂经理做好宴席和会议的预定接待工作。
5、记录顾客投诉意见,及时与相关部门联系处理并向上级反馈。
6、做好服务部候台、翻台协调及对客人的解释工作。
7、负责本部门员工的业务培训和考核、考勤工作。
8、了解每日促销活动和每日推荐菜肴和新推出的`服务项目,做好前厅宣传工作。
9、配合与协调其他部门工作。
10、完成主管交办的其他工作任务。
推荐酒店岗位职责 第5篇
岗位职责:
1、负责营销策划部的日常工作管理、分配及团队建设;
2、对营销策划部所提供的方案进行指导;
3、公司战略策略、媒体销售策略的指导和创新;
4、开展营销策略研究,开发具有创新性的媒介产品,新媒体销售策略的推出;
5、承担内部学习和外部培训相关工作;
6、完成总经理交办的其他工作。
7、需要陪同客户经理去谈ka客户
任职资格:
1、5年以上品牌管理经验,有大型企业同岗位经验优先;
2、具有全面的品牌定位及营销理论体系,对品牌建设有独到见解;
3、长期操作过至少3个不同类型品牌,负责过品牌从建设到推广的`工作;
4、具有开放性思维和较强的创新能力,对行业市场保持高度关注;
5、具备较强主观能动性,主动发现问题、寻找解决思路;
6、具备较佳的演示文稿制作能力。
推荐酒店岗位职责 第6篇
1.全面负责对所管辖的物业实施一体化综合管理、贯彻执行iso9000质量管理体系,完成公司的年度管理目标和经济指标。
2.制定各部门年度、季度工作计划并组织实施,业务上接受总公司和上级部门的指导和监督。
3.负责检查、监督各项制度的执行情况。
4.合理调配人员,协调各岗位的分工协作,责任到人,同时关心员工生活,确保公司员工有良好的精神面貌和积极的工作态度。
5.负责所管辖物业的装修审批,协调违章和投诉的'处理工作,落实安全、防火工作。
6.协调本部门与供水、供电、工商等和物业管理有关的部门的关系,便于开展各项工作。
7.认真完成公司其他工作职责内容和公司安排或委托的其他工作任务。
推荐酒店岗位职责 第7篇
工作范围:酒店的公共区域,十一楼公共卫生间、老总办公室、两条消防楼梯。
工作内容:
1、7:00——7:55大堂立式烟灰桶清洁并换垃圾袋,会客区清洁以及大堂地面推尘。
2、7:55——8:15参加客房的早班晨会,听取一天的工作安排及特殊事项。
3、8:15——8:30巡视大堂区域立式烟灰桶、及会客区。
4、8:30——9:30清扫老总办公室卫生,11楼公共卫生间卫生,穿插巡视大堂区域。
5、9:30——11:30清扫大堂区域,以及5F—12F公共区域地面、消防楼梯。
A、大堂地面不间断的日常推尘,发现特殊污渍及时处理。
B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。
C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁,清洗并更换沙石,发现烟头及时处理,最多是不可超过3个烟头。
D、电梯内外的擦尘以及保养,给电梯上不锈钢光亮剂,注意死角卫生。
E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。
F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。
G、楼层走廊的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准,特别注重灭火器箱,报警铃的卫生问题。
10、11:30——12:00巡视大堂区域立式烟灰桶、大堂卫生、各楼层公共区域地面的清理。
11、12:00——12:30工作餐
12、12:30——14:00清扫大堂区域,以及5F—12F公共区域地面、消防楼梯。
A、大堂地面不间断的日常推尘,发现特殊污渍及时处理。
B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。
C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁,清洗并更换沙石,发现烟头及时处理,最多是不可超过3个烟头。
D、电梯内外的擦尘以及保养,给电梯上不锈钢光亮剂,注意死角卫生。
E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。
F、大堂地面边缝的.清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。
G、楼层走廊的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准,特别注重灭火器箱,报警铃的卫生问题。
7、14:00——15:00每日一小时做安排的周期清洁工作。
8、完成领导交办的其他工作任务。
9、写好交接记录本和中班保洁交接。
中班
1、14:00——15:00每日一小时做安排的周期清洁工作。
2、15:00——15:30清扫公共区域卫生。
3、15:30——16:30清扫大堂区域立式烟灰桶、公共区域卫生。
4、16:30——17:00清扫及保养电梯卫生。
5、17:00——17:30巡视公共区域卫生。
6、17:30——18:00工作餐
7、18:00——21:00清扫大堂区域,以及5F—12F公共区域地面、消防楼梯,并协助中班服务员查退房,送客用品,在房间紧张时,帮助中班服务员做房。同时要对大堂不间断的巡视及保洁,重点大堂地面、立式烟灰桶,客用卫生间。
A、大堂地面不间断的日常推尘,发现特殊污渍及时处理。
B、大堂理石墙面、玻璃的日常除尘。
C、立式烟灰桶、垃圾桶、烟缸的日常保养、清洁,清洗并更换沙石,发现烟头及时处理,最多是不可超过3个烟头。
D、电梯内外的擦尘以及保养,给电梯上不锈钢光亮剂,注意死角卫生。
E、大堂绿色植物的清洁。注意植物的叶子要用专用的抹布擦拭。植物花盆内部不要存有其他杂物。
F、大堂地面边缝的清洁。要用废牙刷每天清洁大堂地面的卫生死角。
G、楼层走廊的清洁。要求每隔30分钟巡查一次。确保楼层走廊的卫生标准,特别注重灭火器箱,报警铃的卫生问题。
8、21:00——22:00巡视自己所有的工作区域,整理好自己的工作工具及服务间。
9、完成领导交办的其它工作。
10、22:00写好交接记录本和早班服务交接。
推荐酒店岗位职责 第8篇
(1)接受总经理的督导,直接向总经理负责,贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令,全面负责康乐部的经营和管理。
(2)根据酒店规章制度和各设施项目具体情况,提出部门管理制度和主管、领班的.具体工作任务、管理职责工作标准,并监督实施,保证部门各项娱乐设施及各项管理工作的协调发展运转。
(3)分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标,报总经理审批。纳入酒店预算后,分解落实到各设施项目,并组织各级主管和领班完成预算指标。
(4)研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程,并检查各设施项目各级人员的贯彻实施状况,随时分析存在的问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量。
(5)根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。配合酒店销售活动,配合有关部门组织泳池边食品销售适应客人消费需求变化,提高设施利用率和销售水平。
(6)审核签发各设施项目主管的物品采购、领用、费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。
(7)做好各设施项目主管、领班工作考核,适时指导工作,调动各级人员积极性。随时搞好巡视检查,保证康乐中心各设施项目管理和服务工作的协调发展。
(8)制定部门各设施项目人员编制,安排员工培训。根据业务需要,合理组织和调配人员提高工作效率。
(9)随时收集,征求客人意见,处理客人投诉,并分析康乐中心服务质量管理中带倾向性的问题,适时提出改进措施。
(10)搞好康乐中心和酒店各部门的协调配合,完成总经理交办的其他工作任务。
推荐酒店岗位职责 第9篇
酒店改造工程项目主管 遨游酒店信息技术(深圳)有限责任公司 遨游酒店信息技术(深圳)有限责任公司,遨游酒店信息技术公司
1、负责潜在合作酒店的户外广告、室内硬件装修及相关设施二次改造评估,提交可行性分析报告;
2、了解广告材料市场价格及户外广告牌施工工艺,了解室内装修基本工艺及基础材料价格;同时要求具备与供应商谈判能力,节约公司投资成本;
3、为已经签约的酒店进行改造成本估算,并制定工程进度表,严格监督项目进度及质量,优化物料及人员管理,根据收益最大化原则为酒店制定上线计划;
4、与有关各部门(如财务,bd商务经理,agm运营经理等)进行广泛的合作,保证酒店改造计划的顺利实施;
5、根据市场材料及人工的行情变化及时优化项目成本;
6、及时完成上层领导分配的其他任务。
任职要求:
1、大专学历不限专业,有广告及小型装修工程施工经验者优先,广告专业或工民建专业优先;
2、2年以上酒店工程或者类似工程管理经验者优先;
3、主观能动性强,有一定抗压能力,工作计划性强,时间观念良好;
4、思维敏锐,关注细节,能持续优化成。
推荐酒店岗位职责 第10篇
职责描述:
1、协助酒店项目领导建立安全生产保证体系、安全防护保证体系、机械安全保证体系及施工现场文明施工体系。
2、纠正施工现场一切违章指挥、违章作业的行为和不安全状态。
3、肩负管理和检查监督两个职责,宣传和执行国家及上级领导部门的有关安全生产、劳动保护的法规规定,协助领导做好安全文明生产管理工作。
4、做好安全生产中规定的资料的记录、收集、整理和保管。组织召开各分包单位管理人员、班组长、施工人员的安全教育会议。
5、按职权范围和标准对违反安全操作规程和违章指挥人员进行处罚,对安全及文明施工工作做出成绩的`提出奖励意见。
6、配合总包及各分包单位做好施工人员的安全教育工作。
7、收集安全技术交底或安全活动记录,验收安全设施及机械安全装置。
8、监督施工现场安全文明施工。
任职要求:
1、大专及以上学历
2、5年以上安全管理经验
3、建筑装修工程类相关专业
4、需要具备一定的安全管理经验,具有较强的分析能力、人际沟通和组织协调能力,了解与安全管理及文明施工相关的专业知识。
推荐酒店岗位职责 第11篇
岗位职责:
1、协助公司建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设;
2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同;
3、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调动、任免等手续;
4、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划;
5、协助考勤管理及工资绩效的核算;
6、负责管理劳动合同、保密协议、房屋租赁协议以及各类人事行政文档。
任职资格:
1、人力资源或相关专业大专以上学历;
2、三年以上人力资源工作经验,处事积极、灵活;
3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用;
4、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,较强的语言沟通能力,有团队协作精神;
5、熟练使用相关办公软件。
推荐酒店岗位职责 第12篇
1、每天做清扫、吸尘、循环过滤工作,做到泳池水质清澈透明、无异物。
2、每天投药消毒,要符合国家规定的水质消毒和卫生标准。
3、做泳池周壁清洁卫生,保持泳池整洁。
4、负责泳池安全,不得擅自离岗,确保泳池无事故。
5、爱护泳池装备,搞好维修保养。
6、泳池抽水、放水时要严格控制,不得随意浪费。
7、负责水桨房的设备管理及室内卫生。
推荐酒店岗位职责 第13篇
1、 本着“公正、公平、客观”的原则,负责对全店设施设备及员工劳动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、卫生管理、服务质量等进行监督检查,对检查出的问题积极向部门经理汇报。
2、 严格按照质检工作程序进行操作,认真填写记录。
3、 负责汇总、整理当日检查记录,作为当日服务质量考评的依据。
4、 负责对酒店各部门服务过程进行检查验证,对过程的`有效性进行现场评价。
5、 负责落实ISO9000质量管理体系中有关质检部的工作要求。
推荐酒店岗位职责 第14篇
酒店前台上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司上邦戴斯(北京)酒店管理有限公司关联公司岗位职责:
1、为顾客办理入住、离店手续;
2、负责访客的接待及相关访客留言的处理;
3、处理顾客投诉及被安抚;
4、销售客房,推广和销售会员卡。
任职要求:
1、性别不限,男,身高1。75米或以上,女,身高1。65米或以上;
2、身体健康,形象气质佳;
3、工作细致严谨,具良好的`沟通能力、服务意识及团队合作精神;
4、能讲流利的普通话;
5、能配合轮班工时制;
6、发展方向为值班经理—店长;
7、欢迎酒店管理和旅游管理专业应届毕业生应聘。
推荐酒店岗位职责 第15篇
岗位概述
1.热爱酒店厨师工作,对工作认真负责,积极主动,作风严谨,不谋私利,为提高酒店人员的管理而尽心尽力;
2.负责对各种食品的加工制作,保证食品的`质量。
岗位要求
能力
a) 能够承受繁重的体力劳动。
2.经验
a) 具有两年以上酒店服务经验。
b) 能安全操作洗碗机,熟悉洗碗所要求的程序,具有维护所有洗涤设备的能力。
c) 熟悉食品卫生法。
3.操守
a) 维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。
b) 严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料,包括但不限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。
c) 遵守安全操作规程,合理使用操作工具,节约能源等。
d) 自觉遵守酒店各项规章制度。
各项工作描述
1.将员工餐厅的餐具、用具清洗干净,并进行杀菌消毒。保证本职工作的卫生区域达到有关卫生标准和要求。
2.正确使用卫生工具、设备,爱护卫生工具,并能够进行日常保养几维修。
3.掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染。
4.合理使用卫生清洁用品,以降低各种清洁用品的消耗。
5.将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放回指定地点,不得在公共场所乱堆乱放。
6.严格遵守酒店各项规章制度,按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大的努力做好本职工作。
推荐酒店岗位职责 第16篇
一、应付会计岗位职责
1、报销单复核;
2、凭证及会计账务复核;
3、督促会计税务申报;
4、工作底稿汇总;
5、辅助财务经理财务价值类延伸。
二、主管会计岗位职责
1、负责全面财务会计核算工作;
2、负责制定并完成公司的`财务会计制度、规定和办法;
3、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务;
4、审核公司的原如凭证、记帐凭证、公司的会计报表、年度汇算清缴及各类年度报表;
5、负责管理公司应收应付团队;
6、负责核算公司销售、成本、费用及利润年度预算。
推荐酒店岗位职责 第17篇
1.按照总经理指示执行相关工作,制定销售策略,挖掘客户,商议价格并争取利润最大化;
2.监察同行、竞争对手的活动,进行市场调研和分析,对市场动态保持敏感,
3.销售酒店所有设施;
4.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、旅行社、公司客户、政府部门和其他客人等发展并保持联系;
推荐酒店岗位职责 第18篇
职位描述:
1、负责本部门项目的方案设计;
2、与软装设计师等共同确定硬装主材与空间色彩搭配,绘制效果图手稿并跟进效果图效果;
3、及时与设计主任及设计总监沟通方案,并同业主保持良好的沟通,直至确定方案;
4、设计扩初,绘制施工图手稿并跟进施工图质量;
5、项目的施工跟踪,有效解决施工中出现的`问题和完善设计直到项目。
任职要求:
1、5年以上方案设计相关工作经验,专科及以上学历,室内设计、建筑相关专业;
2、有丰富的五星级酒店、住宅、别墅、售楼处、商场、写字楼等大型装饰工程设计经验;
3、方案能力强,有良好的创意和空间思维,手绘能力强;
4、能独立完成整体策划,独立设计个案,且设计大胆、创新。
推荐酒店岗位职责 第19篇
[直属上级]:总经理、总经理助理
[岗位职责]:协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、内部管理等方面实施管理和
服务工作。包含前台服务员的全部岗位职责。
[工作内容]:
日常服务和管理工作:
1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
2、检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到宾馆标准要求。
3、审核所有预订、预留、预离房,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜,并在销售中能陪宾客参观客房和简要介绍宾馆。
4、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料,以备宾客查询。
5、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告总经理。
6、负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉,使宾客满意而归。超过职责权限,及时请示总经理。
7、根据宾客需求和情况变化,随时灵活做好宾馆内人员调配工作,组织好人力投入对客服务中,提高对客服务效率和质量。
8、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制,确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的损耗。
9、和客房领班一起检查VIP客人用房和特殊客人用房。
10、负责夜间审核,对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐。
11、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。
12、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。
13、完成上级指派的各项工作。
行政管理工作:
1、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的`管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交总经理审核。(指定一名值班经理负责)
2、负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行宾馆内部自查,每月提交质量检查报告交总经理。(指定一名值班经理负责)
3、负责根据业务情况和人员配备,每月汇总和审核编排每位工作人员的排班和考勤,并制作相应的排班明细表和缺勤汇总表交总经理。(指定一名值班经理负责)
4、负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆
人事资料、宾馆内部行文进行分类保存。(指定一名值班经理负责)
5、对消防器材和设施定期检查,做好监护工作,确保消防器材可用。(指定一名值班
经理负责)
6、根据总经理的要求和分工,组织实施前台服务、前台操作、客房清扫、客房服务、
餐厅服务等方面中某方面的具体培训。
值班经理每日的工作
酒店值班经理岗位职责7
1、检查当班人员在岗在位情况;
2、检查员工有无违章违纪现象,并及时处理;
3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况,有问题及时处理;
4、能源管理情况,督促现场整改;
5、清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;
6、有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;
7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。迎送接待酒店VIP客人;
8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。
9、对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;
10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00点,发现异常情况及时解决;
11、值班当天不得离开酒店区域,值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启,不得无 故关闭手机或小灵通;
12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;
13、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;
14、次日8点前巡视早餐情况,发现问题及时整改;
15、认真记录值班情况,次日早会及时汇报;
16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;
17、节假日按规定发送经营数据和值班情况;
推荐酒店岗位职责 第20篇
岗位职责:
1、主持前厅的管理工作,配合总部的'各项营销策略的实施。
2、执行总部下达的各项任务。
3、做好前厅各个部门的分工管理工作。
4、监督前厅商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
5、掌握前厅各种设备的维护保养知识。
6、监督前厅内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。
8、主持召开餐前会,传达有关指示,做餐前的最后检查,并在餐后作出总结。